


ร้านกาแฟแห่งแรกของโลก
มีเรื่องราวเล่าขานกันมาว่า ครั้งหนึ่งทหารของกองทัพโปแลนด์ – ฮับสบูร์กซึ่งเข้าไปปลดปล่อยชาวเวียนนาจากการถูกปิดล้อมกรุงโดยทหารออตโตมัน (Ottoman Turks) ในปี 1683 ได้พบกระสอบบรรจุ “ถั่วแปลกๆ” จำนวนหนึ่ง ซึ่งตอนแรกคิดว่าเป็นอาหารอูฐและต้องการที่จะเผาทิ้ง...
บริษัทผลิตวัตถุดิบเบเกอรี่ทำกำไรดีสวนทางโควิด
McKenzie บริษัทผลิตวัตถุดิบในการทำอาหารและเบเกอรี่สัญชาติออสเตรเลียตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในยุคโควิด-19 ด้วยการส่งสินค้าในหมวดแป้งสำเร็จรูปใหม่ ๆ เพื่อเพิ่มโอกาสในการทำกำไร...
ยอดขาย “กาแฟ” กระฉูดเพราะโควิด-19
การรับมือกับการระบาดของโรคโควิด-19 ทำให้ชาวอังกฤษเกือบหนึ่งในสาม (28%) ดื่มกาแฟมากขึ้น และยอดขายสินค้าเกี่ยวกับกาแฟออนไลน์เพิ่มมากขึ้นถึง 96% งานวิจัยโดย Coffee Direct พบว่าชาวอังกฤษบริโภคกาแฟมากถึง 78 ล้านถ้วยต่อวันนับตั้งแต่การระบาดใหญ่เริ่มขึ้น...
เอาใจคอกาแฟคนรักสุขภาพ
เอาใจคอกาแฟคนรักสุขภาพ “กาแฟ” เครื่องดื่มหอมกรุ่น ทรงเสน่ห์ ที่ใครๆก็หลงรัก อันที่จริงแล้วกาแฟมีคุณประโยชน์หลายอย่างนับว่าเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมสำหรับคนรักสุขภาพเลยทีเดียว แต่กาแฟอาจนำไปสู่ความอ้วนโดยไม่รู้ตัว หากดื่มอย่างไม่ระวัง เพราะส่วนผสมอื่นๆ ในกาแฟ เช่น ครีม นม...